카놀라유 발암 가능성에 대해 알아보자
안녕하세요. 건강과 헬스에 대한 정보를 전해드리는 엽수입니다!여러분들은 보통 가정에서 요리를 할 때 어떤 종류의 기름을 사용하나요?일반적인 식용유, 포도씨유, 카놀라유, 올리브유 등의 여러가지 기름을 사용하는데오늘은 이런 기름 속에서 카놀라유가 발암을 유발할 수 있다는 소문이 있는데 과연 사실인지 알아보겠습니다!카놀라유 발암성일단 결론부터 말씀드리면 카놀라유가 발암을 유발한다는 주장은 과학적인 근거가 부족해서 오해를 불러일으킨다고 합니다.이러한 오해는 주로 카놀라유가 고온에서 산화되어 […]
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